Nu var det dags för pasta-bak igen!
Pastasås:
1 pkt Kelda tomatsås
En klick creme fraiche, paprika och chili
Värm såsen, krydda med lite örtsalt och färsk chili.
Strö grön finhackad paprika och purjolök över. Jag stekte även på lite kikärter och strödde över.

Punjabi Lobia
Innehåller:
Färska tomater
Lök
vitlök
kryddor: garam masala, chilipeppar, chiliexplosion, salt, örtsalt, peppar, ingefära
black-eye bönor
lite gröna ärter
På tallriken strödde vi över finhackad grön paprika och purjolök